二月天

    提拉米苏情人——

    蛋黄、蛋白、白兰地酒、可可粉、Mascarpone起司，最后加上Espresso义式浓缩咖啡，就是一份让人回味无穷的提拉米苏。

    看似简单，但是蛋白要记得打发却又不能过度打发，不然就会影响整个口感，吃在嘴里只有软软烂烂的感觉。

    总要小心着每一个步骤才能做出完美的作品，才能品尝到最幸福的滋味，爱情不也是这样吗？